凉拌萝卜丝、萝卜烧肉、萝卜汤，可以说吃萝卜对身体实在是好处多多，我们吃萝卜，固然是看到了它身上的营养。萝卜中富含维生素、膳食纤维、矿物质、水分、植物蛋白、叶酸等等，能够更好地维持健康。下面就给大家详细介绍吃萝卜的好处与禁忌。
吃萝卜对身体有什么好处
第一、吃萝卜能健脾和胃消食积
如果是经常饮食吃得油腻荤辛，吃得多却动得少，难免产生积食，或者引起其他肠胃不适，这时候可以适当的吃点萝卜，因为萝卜中富含酶，能够吸收食物中的淀粉，能很好地消食化积，预防积食引发的上火。
第二、吃萝卜能利大小便
萝卜中含有的纤维素在肠道内不容易被吸收，还会增大粪便的体积，促进肠道蠕动，防止便秘，大便通畅则不会生热。此外，萝卜也有很好的利尿的作用，适当吃萝卜，大小便都会比较顺畅。
第三、吃萝卜能化痰止咳
冬天室内空气干燥，人们易上火咳嗽有痰。痰的生成是由于体内的食积或水液停聚而成。吃萝卜能消食化积并有良好的行气作用，气行则水行，故能化痰，痰消则咳嗽止。谈到化痰作用，萝卜的种子莱菔子的力量更强。明代韩懋《韩氏医通》中的三子养亲汤用到苏子、莱菔子、白芥子，用于老年人咳嗽痰多。若冬天积食上火，咳嗽痰多，可用梨与白萝卜熬水喝，能很好地消食润肺止咳。因为白萝卜性凉，脾胃虚弱及胃寒的人最好把萝卜煮熟后食用，不宜一次进食过多。
哪些人群不宜吃萝卜
当然，吃萝卜对身体固然好，但是要注意的是不是所有人都适合吃白萝卜，一些注意事项，是不能忽视的。
第一、不宜与橘子、梨、苹果、葡萄等水果同食，尤其严禁与橘子同食。
第二、腹泻患者不宜多吃甚至不宜吃萝卜，因为萝卜利肠，腹泻者食之或可加重症状。
第三、民间还有“吃萝卜还喝茶、气得大夫满街爬”的民谣。是说吃了萝卜，喝了茶会降低药效。
总结：关于吃萝卜的好处与禁忌，就介绍这么多，希望让你通过吃萝卜护理、保健好身体，同时，食用的时候，注意事项，不能忽视，从而更好地维持好身体健康。
参考资料：
[1]《吃萝卜的好处》，苹果绿养生，-09-18
[2]《常吃萝卜的好处有哪些？》，中华健康，-11-30
